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咸鸭蛋哪个牌子好?
1、红太阳、邮星、三湖和一家农户品牌都是很好的高邮咸鸭蛋牌子；红太阳和邮星是油比较多比较好吃的；双黄还是三湖更好。
2、问题六：咸鸭蛋更好吃的品牌 由来籽海鸭蛋 问题七：咸鸭蛋那个牌子更好吃 田歌，光阳比较好吃，都是中国驰名商标 问题八：什么样的咸鸭蛋更好吃 好的鸭蛋，蛋黄出油的更好吃。
3、很多地方都可以进货的，新发地，岳各庄都可以批发的。品牌的话，北京市场主要有几个地方的咸鸭蛋：河南的，品质最差，安徽的，河北的，再就是山东的。个人认为山东的麻鸭蛋品质是更好的。黄大，流油。价格也实在。
微山湖的咸蛋为何出名?
微山湖具有丰富的水产、土特产，特产有咸鸭蛋、乌鳢、麻鸭、松花蛋等等。其中以微山湖咸鸭蛋最为知名。咸鸭蛋的蛋壳呈青色，外观圆润光滑，鲁南一带人又叫它“青皮”。
枣庄特产二：微山湖咸鸭蛋由于微山湖鸭以鱼、虾、螺、螺等动物饵料为食，蛋黄中油脂饱满，营养丰富，具有帮助消化、增进食欲、益心的作用。是宴请宾客和助酒的佳肴。
其中高邮咸鸭蛋更是中国国家地理标志产品，其特点为鲜、细、嫩、红、沙、油，让人垂涎欲滴。广西北海的红树林海鸭蛋也很出名，其蛋黄在高温下，脂肪会迅速转化成油状，质感变得更加酥糯。
二：微山湖咸鸭蛋 由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料，因此蛋黄油脂充盈，营养丰富，具有助消化、增食欲、利肺腑之功能，是待客和筵席助酒之佳肴。
山亭花椒，山东省枣庄市山亭区特产，中国国家地理标志产品。山亭花椒品种以山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。
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