本篇文章给大家谈谈云南文山米线，以及云南文山米线店名称大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文山最有名的酸汤米线店在哪里
1、文山郑氏酸汤米线是老灵酒家的好吃。老灵酒家在文山已经是有四十多年的历史了，是文山传统汆肉米线的代表，原来在文山钟灵街，后来因为搬迁到了现在的河滨路。文山是个边境小城，没多少好的大餐，但有很多特色小吃。
2、广南县养护小区。根据查询百度地图信息显示，广南徐小二红豆酸汤米线，地址位于云南省文山壮族苗族自治州广南县养护小区对面，距离司法局9公里，步行29分钟，即可到达。
3、在文山，几乎每一个米线馆里面，都能看到椒盐饼的存在；当然了单从椒盐饼来说，个人觉得文山的赵家椒盐饼和姐妹椒盐饼等，都是当地小有名气的牌子。
4、文山的酸汤鸡很有名，几乎家家都会做，因为简单。在菜市场，我们见到有专门卖酸汤的摊子，一大盆酸汤和长长的酸菜可以买回家自己煮鸡。这种 *** 煮出来的鸡也叫岜夯鸡，它是壮族的传统风味美食。
文山郑氏酸汤米线哪家好吃
湖是全市更大的餐厅之一海天路，叫厦门白鹭美食庄园， *** 5658888。 145湖里竹坑路34号坎贝尔鸭店冬粉鸭，盐水鸭很好吃。黄竹坑路蔬菜市场旁边糕点坎贝尔烤鸭店利益炒米饭步行街内的凤凰湖街往里走，往里走回家一次面条，台湾风味。
★小董锅贴——（在星巴克对面，还有3元一碗的鸭血粉丝，美味，虽然环境嘈杂和地上脏了点。
★福乐馄饨店——（在南禅寺普通馄饨，3元左右消费，以前是蛮好吃的，吃一次舌头就被烫一次，以前还是鸡汤的，现在是清水啦。优点是等候时间特别特别的短）★乐福混沌店——（红梅市场对面，新交电旁，混沌，可好吃了。
文山郑氏酸汤米线是老灵酒家的好吃。老灵酒家在文山已经是有四十多年的历史了，是文山传统汆肉米线的代表，原来在文山钟灵街，后来因为搬迁到了现在的河滨路。文山是个边境小城，没多少好的大餐，但有很多特色小吃。
文山哪家的米线要好吃些
在文林街。文山最有名的酸汤米线店是位于文林街的老街口酸汤米线。这家店已经有超过40年的历史，以其独特的酸汤味和Q弹的米线而闻名。
第二家是在文山县城的“老妈米线”，店家采用当地特有的腊味，配以篆肉和以鲜鱼为基础的汤底，味道清香而不腻，让人回味无穷。第三家是位于文山县北部的“怡盛米线”，这家店里的篆肉米线也得到了不少食客的赞誉。
而文山哪家的米线好吃呢？我想大多数人都会回答“小破碗米线”。小破碗米线是文山历史悠久的老字号小吃店，从上世纪80年代就开始营业，如今已有30多年历史。其独特的红色小破碗，成为了小破碗米线的标志。
文山哪家的米线好吃
在文林街。文山最有名的酸汤米线店是位于文林街的老街口酸汤米线。这家店已经有超过40年的历史，以其独特的酸汤味和Q弹的米线而闻名。
第三家是位于文山县北部的“怡盛米线”，这家店里的篆肉米线也得到了不少食客的赞誉。肉质鲜嫩，配上特制的豆干、豆腐末等配料，非常地美味。综上所述，以上三家店都是文山县内口味上佳的篆肉米线，各有特色，值得一试。
文山郑氏酸汤米线是老灵酒家的好吃。老灵酒家在文山已经是有四十多年的历史了，是文山传统汆肉米线的代表，原来在文山钟灵街，后来因为搬迁到了现在的河滨路。文山是个边境小城，没多少好的大餐，但有很多特色小吃。
而文山哪家的米线好吃呢？我想大多数人都会回答“小破碗米线”。小破碗米线是文山历史悠久的老字号小吃店，从上世纪80年代就开始营业，如今已有30多年历史。其独特的红色小破碗，成为了小破碗米线的标志。
而文山市更好吃的米线，则让无数游客和本地居民为之赞叹，它融合了云南本地的米线特色和其他地方的灵感，独具一格。文山市更好吃的米线很多，但是最值得一提的一款是“滇情缘米线”。
文山更好吃的米线
1、彩色米线店，地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市永康路。白桥米线店，地址在云南省文山壮族苗族自治州富宁县富州大道11号。江江米线店，地址在云南省文山壮族苗族自治州文山市开化街道秀峰路2号。
2、文山最有名的酸汤米线店是位于文林街的老街口酸汤米线。这家店已经有超过40年的历史，以其独特的酸汤味和Q弹的米线而闻名。
3、文山市更好吃的米线很多，但是最值得一提的一款是“滇情缘米线”。这种米线选用了优质的黄米，口感细腻，入嘴即化。
4、文山郑氏酸汤米线是老灵酒家的好吃。老灵酒家在文山已经是有四十多年的历史了，是文山传统汆肉米线的代表，原来在文山钟灵街，后来因为搬迁到了现在的河滨路。文山是个边境小城，没多少好的大餐，但有很多特色小吃。
5、比如位于龙泉街的“宜华米线”也颇受当地居民的喜爱。其米线呈扁条状，口感爽滑，配料新鲜，入口有嚼劲，吃起来非常爽口。总的来说，文山的米线店众多，口味各有千秋。
文山牛肉米线的做法和配方
1、主料：牛腩250克、米线200克。辅料：盐1/2小勺、食用油50克、白糖1/2小勺、料酒1大勺、八角2个、香叶2片、桂皮1块、三奈2个、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、姜1小块。准备牛腩，洗净切小块。
2、牛肉米线的做法 材料：米粉、牛肉、牛筋、姜、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒、酸菜。
3、云南过桥米线做法如下猪脊骨洗净，过水。鸡肉洗净，过水。将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。炖2小时后，汤炖好，加盐、鸡精、白胡椒，备用。云南米线用冷水泡1小时。
4、牛肉米线的做法 高汤做法：煮 牛骨头加水煮开，去血沫儿。放入葱段、姜片、花椒、八角。
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